반응형 오이무침하는법1 오이무침 맛있게 하는법 오늘은 누구나 좋아하는 반찬인 오이무침을 만들어보려고 해요. 저는 개인적으로 요리 중에서도 나물류를 좋아하는데요, 특히 오이는 제가 제일 좋아하는 채소랍니다. 아삭아삭 씹히는 식감과 새콤달콤한 맛이 너무 좋아요. 그래서 저희집 냉장고엔 항상 오이가 떨어지지 않아요. 하지만 매번 같은 방법으로 무쳐먹으니 조금 질리더라구요. 그래서 이번엔 좀 색다르게 무쳐서 먹어보기로 했어요. 과연 어떤맛일지 궁금하시죠? 지금부터 같이 만들어봐요~ 오이무침 어떻게 만드나요? 가장 먼저 해야할 일은 재료 준비입니다. 주재료인 오이 2개, 양파 1/4개, 부추 한줌, 양념으로는 고춧가루 4큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 1큰술, 식초 6큰술, 소금 반큰술, 참기름 약간 이렇게 준비해주시면 됩니다. 이 때 주의해야할 점은 부추가 .. 2024. 2. 26. 이전 1 다음 반응형