반응형 오이무침2 초간단 새콤매콤 오이무침 만들기 오늘은 누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있는 반찬인 오이무침을 만들어보려고 해요. 오이는 수분함량이 높고 칼로리가 낮아서 다이어트 식품으로도 인기가 많은데요~ 비타민C 함량도 높아서 피부미용에도 좋은 채소랍니다. 또한 칼륨성분이 체내 노폐물과 나트륨 배출을 도와줘서 붓기제거에도 효과적이고 항암효과 및 고혈압 예방에도 도움이 된다고 하니 건강식품 중에서도 최고라고 할 수 있겠네요^^ 오이무침 만드는 방법 좀 알려주세요! 우선 재료로는 오이 1개, 양파 반개, 고춧가루 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 4큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간입니다. 먼저 오이는 굵은 소금으로 문질러 씻은 후 먹기좋은 크기로 잘라줍니다. 그리고 양파는 채썰어 준비해주시구요. 양념장으로는 고춧가루 2큰술, 간.. 2024. 3. 3. 오이무침 맛있게 하는법 오늘은 누구나 좋아하는 반찬인 오이무침을 만들어보려고 해요. 저는 개인적으로 요리 중에서도 나물류를 좋아하는데요, 특히 오이는 제가 제일 좋아하는 채소랍니다. 아삭아삭 씹히는 식감과 새콤달콤한 맛이 너무 좋아요. 그래서 저희집 냉장고엔 항상 오이가 떨어지지 않아요. 하지만 매번 같은 방법으로 무쳐먹으니 조금 질리더라구요. 그래서 이번엔 좀 색다르게 무쳐서 먹어보기로 했어요. 과연 어떤맛일지 궁금하시죠? 지금부터 같이 만들어봐요~ 오이무침 어떻게 만드나요? 가장 먼저 해야할 일은 재료 준비입니다. 주재료인 오이 2개, 양파 1/4개, 부추 한줌, 양념으로는 고춧가루 4큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 1큰술, 식초 6큰술, 소금 반큰술, 참기름 약간 이렇게 준비해주시면 됩니다. 이 때 주의해야할 점은 부추가 .. 2024. 2. 26. 이전 1 다음 반응형
