반응형 단호박튀김1 단호박 튀김 만드는 법 (요리법) 단호박 튀김 좋아하시나요? 저는 고구마나 감자보다는 단호박 튀김이 제일 맛있더라구요. 그래서 이번엔 단호박 튀김 만드는 방법을 알려드리려고 해요. 간단하지만 맛있는 간식이랍니다. 단호박 손질 어떻게 해야하나요? 단호박 껍질 벗기기 참 어렵죠? 전자레인지에 살짝 돌려서 자르면 쉽게 자를 수 있다고 하는데..전자레인지용 그릇이 없다면 그냥 칼로 자르는건 포기해야할까요? 그럴때는 숟가락을 이용하면 아주 간단하게 해결된답니다. 먼저 단호박을 반으로 자르고 씨를 파낸 후 다시 4등분 해줍니다. 그리고 나서 숟가락으로 호박씨를 긁어내면 끝! 이제 튀김옷을 만들어볼까요? 튀김옷 비율은 어떻게 되나요? 튀김옷 재료로는 밀가루 1컵, 물 2/3컵, 계란 1개, 얼음물(또는 차가운 물) 을 준비해주세요. 반죽 농도는 주르.. 2024. 3. 2. 이전 1 다음 반응형